تغییرات هورمونی و نوسانات آن میتواند یکی از علل مهم سردرد و میگرن باشد؛ بنابراین با مصرف مواد غذایی تازهو طبیعی، همچون میوه ها و سبزیجات، سردردهای خود را کاهش دهید. همچنین، از خوردن غذاهای بسیار چرب پرهیز کرده و میوه ها و سبزیجات را جایگزین آنها کنید.
از محصولات شیرسویا و غذاهای حاوی فیبر فراوان نیز غافل نشوید. غلات کامل و سبوسدار، شیرسویا و مشتقات آن (ماست، پنیر و…) برای تهیه نوشیدنیهای تنظیم کننده هورمونهای بدن بسیار مناسبند.
مواد غذایی حاوی کلسیم و منیزیم، مانند جوانه گندم، انواع مغزها و دانه ها، سبزیجات برگ پهن و سبز تیره، ماننده اسفناج و کاهو نیز از موادی هستند که میتوانند ترشح هورمونهای بدن را متعادل کنند و سردردها را تسکین دهند.
مواد غذایی که حاوی ترکیبات طبیعی مدر (ادرارآور) می باشند، می توانند نوسانات هورمونی قبل از یائسگی را تنظیم کنند که انگور، هندوانه، خیار، کرفس، جعفری، و بولاغ اوتی (شاهی آبی) از این گروهند. سعی کنید آب هندوانه و همچنین آب انگور را با چیز دیگری مخلوط نکنید و آن را به صورت خالص بخورید.
البته در خوردن آب این دو میوه زیاده روی نکنید، زیرا حاوی قند فراوان هستند و اگر بیش از اندازه مصرف شوند، ممکن است ایجاد پفکردگی (آماس) کنند. آبِ میوه ها و سبزیجات زیر برای تنظیم ترشحات هورمونی و رفع سردردهای ناشی از نوسانات هورمونی مفید است:
الف) روش تهیه آب سبزیجات(Green Goddess):
کرفس 120 گرم
اسفناج یا کلم برگ 100 گرم
آب لیموترش مقداری
آب کرفس و اسفناج را گرفته و با آب لیموترش تازه مخلوط کنید تا طعم و مزه بهتری بگیرد. از ترکیب این مواد با یکدیگر معجونی به دست میآید که سرشار از کلسیم
و آهن است و می تواند برای سردردهای ناشی از دوره یائسگی و یا قبل از آن مفید باشد.
ب) تهیه آبمیوه(Vanilla Balancer):
شیرسویا 100 میلیلیتر
پودر وانیل کمی
دانه کنجد 1 قاشق چایخوری
عسل کمی برای شیرین کردن
ابتدا کمی وانیل را در شیرسویا حل کرده و سپس همه مواد را با هم مخلوط کنید. این معجون خوشمزه برای صبحانه بسیار مناسب است. ایزوفلاون موجود در شیرسویا مانند هورمون استروژن طبیعی عمل کرده و ترشح این هورمون را تنظیم می کند.
نکته مهم: قارچ، کلم بروکلی و اسفناج حاوی ریبوفلاوین (B2) هستند که برای تولید انرژی در بدن لازم است و از آنجا که کمبود انرژی در بدن می تواند یکی از دلایل بروز سردرد باشد، با خوردن این مواد از بروز و یا تشدید سردردها جلوگیری می گردد. در صورت مصرف قرصهای مکمل ویتامین B2، روزانه 400 میلیگرم از این مکمل توصیه می شود.
منبع: زندگی آنلاین
تقویت هورمون رشد در کودکان با اسفناج