ویتامین ها از جمله مواد حیاتی و ضروری برای بقا هستند. ویتامین B12 از سلول های عصبی پشتیبانی می کنند و به تشکیل گلبول های قرمز کمک می کنند. از جمله فواید ویتامین B12برای مو کمک به درمان ریزش مو و تقویت موها می باشد. در این مقاله بیشتر در مورد ویتامین B12اطلاعات کسب کنید.
علائم کمبود ویتامین B12
احساس عجیبی را تجربه می کنید
برخی افراد که کمبود ویتامین B12 دارند می گویند:احساس می کنم یک جریان برق از سر تا پایم در حرکت است. دیگر مواردی که گزارش شده شامل بی حسی و سوزن سوزن شدن می شود. تمام این احساسات عجیب به دلیل آسیب وارد شدن به سیستم عصبی است، که با کاهش اکسیژن در سلول ها تحریک می شود.
کلید ها را در یخچال می گذارید!
فراموش کار یا حواس پرت شدید، نام دوستتان را به خاطر نمی آورید، شاید نگران شوید که به آلزایمر زودرس مبتلا شده اید، اما گاهی کمبود B12 مقصر اصلی است. دربرخی بیماران که سنشان بالاست گاهی کمبود ویتامین B12 را با آلزایمر اشتباه می گیرند. از چنین بیمارانی تست خون گرفته می شود و همین که کمبود B12 تشخیص داده شد پزشک مکمل ویتامین B12 تجویز می کند تا نشانه ها از بین بروند.
احساس منگی و گیجی می کنید
داشتن سرگیجه یکی دیگر از علام کمبود B12 است. در یک تحقیق که روی 100 نفر انجام شد ( این افراد سرگیجه مزمن داشتند ) محققان متوجه شدند 40 درصد آنها مشکل کمبود ویتامین B12 دارند. سرگیجه همیشه نمی تواند علامت کمبود ویتامین باشد و بهتر است تشخیص را به پزشک واگذار کنید.
پوستتان رنگ پریده شده
اگر متوجه شدید که رنگ پوستتان رو به زردی می رود، ممکن است علتش کمبود B12 باشد. وقتی کمبود دارید سلول های قرمز بسیار شکننده و به آسانی شکسته می شوند، که باعث آزاد شدن رنگدانه های بیلی روبین و زرد شدن رنگ پوست می شود.
زبان صاف و قرمز می شود
نصف کسانی که کمبود شدید B12 دارند پاپیل های – برآمدگی های ریز روی زبان — زبانشان را از دست می دهند، مخصوصا آنهایی که دور لبه ی زبان هستند. همچنین بیماران از سوزش زبان نیز شکایت می کنند، مخصوصا در پشت زبان. از آنجا که بیشتر این برآمدگی های ریز حاوی غدد چشایی هستند اگر مقدار زیادی از دست بدهید دیگر حتی غذاهای مورد علاقه تان نیز بی مزه می شوند. در واقع خانم هایی که کمبود ویتامین B12 دارند می توانند راحت تر وزن کم کنند چون غذاها دیگر برایشان طعمی ندارند، اما این اصلا روش عاقلانه ای برای کاهش وزن نیست.
کمک به تشکیل گلبول های قرمز و جلوگیری از کم خونی
ویتامین ب ۱۲، نقش مهمی در کمک به بدن به منظور تشکیل گلبول های قرمز ایفا می کند. کاهش سطح ویتامین ب ۱۲ باعث کاهش تشکیل گلبول های قرمز و یا جلوگیری از تشکیل آنها به شیوه درست می شود. گلبول های قرمز سالم، شکلی مدور و کوچک دارند اما درصورت کمبود ویتامین ب ۱۲، شکل تخم مرغی و بزرگ تری پیدا می کنند.
کمک به سلامت استخوان ها و جلوگیری از پوکی استخوان
کافی بودن سطح ویتامین B12بدن به حفظ سلامت استخوان ها کمک می کند. مطالعه صورت گرفته روی بیش از ۲۵۰۰ بزرگسال نشان داده که افراد مبتلا به کمبود ویتامین ب ۱۲، دچار کمبود مواد معدنی موجود در استخوان ها می شوند.
این استخون ها به تدریج و با گذشت زمان، ضعیف و شکننده می شوند بنابراین خطر پوکی استخوان نیز افزایش میابد.
کمک به تقویت روحیه و کاهش علائم افسردگی
تاثیر ویتامین ب ۱۲ بر روحیه افراد هنوز به صورت کامل درک نشده است. به هر حال این ویتامین، نقش اساسی در سنتز و متابولیسم سروتنین ایفا می کند که تنظیم روحیه را بر عهده دارد.کمبود ویتامین ب ۱۲ سبب کاهش سروتنین و ایجاد حالت افسردگی در افراد می شود. مطالعات صوت گرفته نشان میدهد، استفاده از مکمل های ویتامین B12 برای بهبود علائم افسردگی در افراد مبتلا به کمبود این ویتامین، بسیار موثر بوده است.
ارتقای سلامت قلب
افزایش سطح امینو اسید هموسیستئین می تواند منجر به افزایش ریسک ابتلا به بیماری های قلبی شود. اگر مقدار ویتامین B12 بدن کاهش یابد، مقدار هموسیستئین افزایش میابد.
ویتامین B12برای پوست
1. جلوگیری از ایجاد مشکلات و لک‌های پوستی
2. درمان اگزما و جلوگیری از ابتلا به آن
3. این ویتامین برای حفظ تعادل پوست، سلامت بافت پوست و نگهداری از رطوبت آن ضروری است.
4. این ویتامین برای حفاظت از سلامت و زیبایی کلی پوست مفید است و رنگ و تن پوست را از حالت کدر و ماتی خارج می‌کند.
5. جلوگیری از پیسی و تغییر رنگدانه‌ها در پوست
6. کمک به جوانی و شادابی پوست و تقسیم سلول‌های پوستی برای جایگزینی سلول‌های قدDمی تا درخشش و زیبایی پوست حفظ شود.
ویتامین B12برای موها
1. جلوگیری از ریزش و کم‌پشتی مو
2. کمک به سلامت بافت موها
3. افزایش رشد در موها
4. جلوگیری از سفید شدن مو و برگرداندن رنگ به موهای سفید شده
بعضی از منابع غنی ویتامین B12 شامل:
- انواع ماهی ها
- گوشت قرمز
- گوشت ماکیان و تخم مرغ
- محصولات لبنی همچون شیر، ماست و …
- غلات و حبوبات غنی شده با این ویتامین
عموما برای تامین نیاز بدن به ویتامین B12 استفاده از منابع طبیعی بهتر است. اما پزشکان بعضی از اوقات خوراکی های غنی شده و مکمل های این ویتامین را برای افراد بالای ۵۰ سال تجویز می کنند. هرچه سن ما بیشتر می شود، جذب ویتامین B12 برای بدن ما سخت تر می شود.