مصرف عسل در دوران بارداری مزایای متعددی داره چون علاوه بر مواد مغذی که داره سرشار از قندهایی مثل فروکتوز و گلوکزه. اینجا به تعدادی از اونا اشاره میکنیم:
1- خاصیت آنتی باکتریال و آنتی اکسیدان عسل باعث افزایش ایمنی بدن میشه. همچنین با خنثی کردن اسید معده باعث کاهش زخم، سوختگی جزئی و سوزش سر دل میشه.
2- خاصیت خواب آوری عسل کمک میکنه تا بر بیخوابی غلبه کنه. نوشیدن یک لیوان شیر با یک قاشقعسل قبل از خواب، به شما کمک میکنه تا خواب راحتی داشته باشین.
3- مطالعات نشون میده که مصرف منظم عسل باعث کاهش رشد باکتری هایی میشه که عامل ایجاد زخم هستن.
4- خواص ضد ویروسی عسل باعث مهار فعالیت ویروس سرماخوردگی در بدن میشه که باعث جلوگیری از سرماخوردگی میشه. عسل یک سرکوب کننده موثر سرفه است. با این حال، هیچ شواهد علمی برای موثر بودن در درمان سرفه وجود نداره. همچنین خاصیت ضد التهابی عسل باعث تسکین گلو درد میشه. اضافه کردن عسل به چای زنجبیل یا لیمو برای گلو درد عالیه.
خطرات عسل در دوران بارداری
مصرف بیش از حد عسل می تونه منجر به برخی عوارض جانبی زیر بشه:
1- عسل باعث افزایش سطح قند خون میشه و مقاومت به انسولین را افزایش میده چون مصرف بیش از 25 گرم فروکتوز در روز در دوران بارداری توصیه نمیشه.
2- مصرف بیش از حد عسل منجر به گرفتگی معده، یبوست و نفخ میشه و بدن رو اسیدی میکنه و بر دستگاه گوارش اثر میذاره، بنابراین فرایند هضم شدن رو کاهش میده.
3- قند بالای عسل ممکنه باعث ایجاد فرسایش در دندان و حفره های اون بشه.
4- کالری زیادی که در عسل وجود داره باعث افزایش وزن و اضافه وزن شما میشه که دردوران بارداری خوب نیست.
مصرف چقدر عسل در بارداری توصیه میشه؟
سه تا پنج قاشق سوپ خوری (180 تا 200 کالری) در یک روز خوبه چون یک قاشق سوپ خوری عسل حدود 60 کالری داره. مصرف مقدار کالری قندهای ساده نباید بیشتر از 10٪ مصرف کل کالری مورد نیاز در دوران بارداری باشه (که حدودا 1800 تا 2400 کالری در روز میشه )
توصیه هایی هنگام خوردن عسل در بارداری
عسل رو با آب داغ یا نوشیدنی ها مخلوط نکنین چون آنزیم های سالمش از بین میرن. شما میتونین اون را با آب ولرم میل کنین.
عسل رو به غذاهایی که ویتامین C و D دارن اضافه نکنین، چون مواد معدنی عسل خاصیت ویتامین ها رو خنثی میکنن
از مخلوط کردن عسل با نخود فرنگی، لوبیا و پنیر سویا اجتناب کنین چون می تونه نتیجه عکس داشته باشه و باعث سوء هاضمه بشه.
راهنمایی برای انتخاب عسل با کیفیت
اگر کیفیت عسل خوب باشه، مصرف اون حتی در زنان باردار نباید مسئله نگران کننده ای باشه. توجه داشته باشین که عسل پاستوریزه شده باشه، تقریبا تمام کارخانه ها عسل پاستوریزه به فروش میرسونن. اگر میخواهین عسل طبیعی مصرف کنین اون رو از افراد مطمئن و مورد اطمینان بخرین.
اگر مطمئن نیستین که چه عسلی بخورین، با پزشک خود صحبت کنین. اون بهترین شخصیه که میتونه شما رو راهنمایی کنه.