حسن اکبری متخصص طب سنتی درباره خواص برگ گردو بیان کرد: گردو یکی از مواد غذایی خیلی رایج در کشور است که علاوه بر طعم دلچسب خواص بسیاری دارد؛ اما برگ گردو علی رغم خواص بی‌شماری و اثرات شگفت انگیزی که دارد که دارد، اغلب نادیده گرفته می‌شود.
روش‌های مصرف برگ گردو
وی ادامه داد: برگ گردو که غالبا طعمی گس و تلخ دارد را میتوان به صورت دم کرده، جوشانده، گرفتن عرق و روش‌های دیگر استفاده کرد تا از خواص آن بهره گرفت.
این متخصص طب سنتی درباره خواص برگ گردو بیان کرد: مصرف روزانه این ماده به صورت خارجی تاثیر زیادی بر التیام زخم و اگزما و عفونت های پوستی دارد، مصرف خوراکی آن به روش‌های مختلف خاصیت ضد اسهالی دارد و به تصفیه خون و تا حدودی به پایین آوردن قند خون کمک می‌کند، استفاده از این ماده در درمان (cure)ورم مفاصل هم تاثیرگذار است پس استفاده از آن تاثیر مثبت زیادی برای درمان بیماری‌های نقرس و ورم مفاصل خواهد داشت.
وی ادامه داد: برگ گردو به علت داشتن آنتی اکسیدان در جلوگیری از پیشرفت سلول های سرطانی نیز تاثیرگذار است و خاصیت ضد باکتریایی دارد و در صورت مصرف درست و مداوم تاثیر زیادی بر کاهش چربی خون دارد.
خواص برگ گردو و فواید بی نظیر آن:
- برگ گردو خاصیت قابض کنندگی دارد و هم به شکل خوراکی و هم به طریق خارجی می شود از آن استفاده کرد.
- از جمله مصارف خارجی آن بهره گرفتن از خواص دارویی برگ گردو به صورت پماد و ضماد و دم کرده و مرهم می باشد که برای التیام زخم و اگزما و عفونت های پوستی مناسب است.
- اگر از برگ گردو به صورت خوراکی مصرف شود این گیاه دارای خاصیت ضد اسهال است.
- اسانس برگ و ماده ژوگلون موجود در این گیاه از خاصیت ضد قارچی برخوردار است.
- از این گیاه برای تصفیه نمودن خون هم استفاده می شود.هر آنچه لازم است از خواص برگ گردو بدانید
- از دیگر خواص برگ گردو درمان ورم مفاصل و آنژین می باشد.
- برگ گردو به علت داشتن آنتی اکسیدان در جلوگیری از پیشرفت سلول های سرطانی نیز تاثیر گذار است.
- برگ گردو ضد باکتریایی می باشد.
- عصاره هیدرولیکی برگ درخت گردو, از آسیب های کبدی دیابتی جلوگیری می کند و دم کرده برگ درخت گردو به همین منظور یک جوشانده ضد دیابتی می باشد.
- از دم کرده برگ درخت گردو برای دفع سموم و پاکسازی بدن استفاده می شود.
منبع: پزشکان بدون مرز