مواد غذایی غنی از آهن برای گیاهخواران و وگان ها

بسیاری از افراد دارای رژیم غذایی گیاهخواری یا وگان هستند. در این نوع رژیم غذایی به دلیل پرهیز از خوردن گوشت که منبع آهن است، این نگرانی ها همیشه وجود دارد که این افراد مبتلا به کمبود آهن شوند. اما منابع گیاهی فراوانی غنی از آهن وجود دارد که می توانند به جای گوشت، آهن مورد نیاز بدن را تامین کنند. در ادامه این مطلب با منابع گیاهی غنی از آهن برای گیاهخواران و وگان ها بیشتر آشنا خواهیم شد.