رژیم های کم کالری  می تواند به بهبود سلامتی کمک کنند

رژیم های ساده و کم کالری شما را مجبور می کنند که تغییرات مثبت در رژیم غذایی خود ایجاد کنید.

تمام این تغییرات می توانند برای بدن و سلامتی مفید باشند. رژیم غذایی کم کالری عبارت است از:

غذاهای کم فراوری شده:

مصرف غذاهای فرآوری شده را کاهش می دهد.

غذاهای سالم تر:

غذاهای کم کالری و سرشار از مواد مقوی مصرف خواهید کرد.

مصرف پروتئین های کم چرب:

این کار باعث کاهش وزن و دیگر مزایا می گردد.

مصرف بیشتر مواد مغذی:

رژیم غذای کم کالری شما را تشویق به خوردن مواد ریز مغذی، میوه های غنی از آنتی اکسیدان و سبزیجات می کند.

کاهش کالری ورودی به بدن:

اگر دچار افزایش وزن هستید، کاهش کالری ورودی به بدن و کاهش وزن یکی از بهترین راه ها برای بهبود سلامتی است.

ایجاد تعادل در رژیم غذایی:

انتخاب رژیم غذایی کم کالری و متعادل طریقه تمرکز بر روی غذاهای کم کالری را آموزش می دهد در صورتی که شما را از خودم دیگر غذاهای مورد علاقه تان نیز منع نمی کند.

غذاهای کم کالری

سبزیجات:

سبزیجات دارای تراکم کالری کمی هستند و دلیل کم کالری بودن سبزیجات این است که آن ها بیشتر از آب، فیبر و کمی کربوهیدرات تشکیل شده اند.

گوشت و ماهی:

پروتئین های کم چرب مثل مرغ، ماهی  و بوقلمون کالری کمی دارند در حالی که گوشت و ماهی های پرچرب دارای کالری بالایی هستند.

میوه ها:

میوه ها کالری کمی دارند زیرا بیشتر از آب و فیبر ساخته شده اند. خانواده توت ها و دیگر میوهای آبی حاوی مقدار کمی کالری هستند.

ماست و شیر:

ماست و شیر کم چرب بدون شکر کالری کمی دارند و منبع خوبی برای پروتئین می باشند.

تخم مرغ:

تمام انواع تخم مرغ سرشار از پروتئین و کالری کم می باشند بخصوص هنگامی که با سبزیجات ترکیب می شوند مثل املت.

کربوهیدرات نشاسته ای:

برخی از کربوهیدرات های نشاسته ای طبیعی مثل سیب زمینی، حبوبات و دیگر ریشه های سبزیجات دارایمقدار کم تا متوسط کالری می باشند. بخصوص وقتی که پخته شوند.

نوشیدنی های فاقد قند:

نوشیدنی هایی مانند آب، قهوه، چای و دیگر نوشیدنی های بدون قند کالری کمی دارند و شما را کمتر در معرض گرسنگی قرار می دهند.

غذاهای پر کالری که باید مصرف آن ها را محدود کرد

اگر می خواهید رژیم کم کالری را امتحان کنید و غذاهای خود را بر اساس کالری انتخاب کنید نیاز به این دارید که غذاهای پر کالری را بشناسید و مصرف آن ها را به حداقل برسانید.

غذاهای پر کالری که باید مصرف آن ها را محدود کنید:

شکلات و چیپس:

شکلات و چیپس دارای مقدار زیادی شکر و چربی هستند و آنها را جز خوراکی های پر کالری در نظر بگیرید تا راحت تر آن ها را کنار بگذارید.

پاستیل و کیک:

مشابه شکلات پاستا و کیک کالری بسیار بالایی دارد.

فست فود

این غذاها مقدار زیادی کالری دارند. تحقیقات نشان داده اند که یک فست فود دو برابر یک غذای طبیعی حاوی کالری می باشد.

روغن ها:

در حالی که روغن های طبیعی سالم هستند روغن هایی مثل نارگیل و زیتون، و لی باز هم کالری بالایی دارند. از سبزیجات فرآوری شده با روغن دوری کنید و آن ها را با روغن های سالم و طبیعی بپزید.

لبنیات پر چرب:

اگر چه لبنیات دارای مزایای بسیاری هستند اما لبنیاتی مانند کره، خامه، پنیر کالری بالایی دارند. در حد متعادل از آن ها استفاده کنید.

گوشت پر چربی:

برخی از گوشت های چرب کالری زیادی دارند. گوشت های پرچرب عبارتند از: گوشت خوک، سوسیس، گوشت چرخ کرده و دیگر انواع گوشت.

آجیل:

آجیل ها همانند دیگر چربی های سالم اگرچه از مزیت های زیادی برخوردار می باشند اما کالری بالایی دارند. می توانید قبل از استفاده از آجیل ها میزان کالری که تولید می کنند را محاسبه کنید.

سس های پر چرب:

برخی از سس ها مثل مایوز، پاستا  مقدار کالری زیادی دارند و باید از مصرف آن ها خودداری کرد.

نوشیدنی های شیرین:

نوشابه، آبمیوه، اسموتی های تجاری و شیک شیر کالری بسیار بالایی دارند و باید از خوردن آنها اجتناب کرد.

سخن آخر:

می توانید از هزاران رژیم غذایی و مواد غذای کم کالری که با آن آشنایی دارید استفاده کنید و داشتن یک رژیم غذایی کم کالری یکی از راه های حفظ سلامتی است.

بر خلاف دیگر رژیم های غذایی که شما را محدود به مصرف تنها گروهی از غذاها می کنند، رژیم غذایی کم کالری علاوه بر سالم نگه داشتن رژیم شما اجازه مصرف دیگر مواد غذایی را به شما خواهد داد.

به علاوه با این نوع رژیم در حالی که از مواد سالم تری استفاده می کنید کمتر احساس گرسنگی خواهید کرد.

اگر 90 درصد غذاهای شما را مواد کم کالری تشکل بدهند به راحتی می توانید کالری ورودی به بدن را کاهش دهید و با کمی تلاش از وزن خود بکاهید.

منبع الو دکتر

صبحانه های کم کالری مخصوص ایام رژیم!

ویژگی‌های غذای کم کالری سیر کننده