کلاژن یک پروتئین فراوان در بدن است.
کلاژن اصلی ترین ماده بافت ها می باشد. بافت ها قسمت های مختلف بدن را تشکیل می دهند از جمله تاندون ها، رباط ها، پوست و عضلات.
کلاژن عملکرد های مهمی در بدن انجام می دهد از جمله در ساختمان پوست دخیل است و به استقامت استخوان ها نیز کمک می کند.
در سال های اخیر، مکمل های کلاژن بیشتر رواج پیدا کرده اند. اکثر آن ها هیدرولیز شده می باشند بدین مفهوم که این نوع کلاژن شکسته شده است و در نتیجه جذب آن به بدن راحت تر صورت می پذیرد.
غذاهای بسیاری وجود دارد که مصرف آن ها می تواند به افزایش کلاژن در بدن کمک کند. از جمله آب گوشتی که در آن استخوان جوشیده شده باشد.
مصرف کلاژن می تواند فواید بسیاری برای بدن داشته باشد از جمله رفع دردهای استخوانی و بهبود سلامت پوست.
این مقالهمزایای مصرف کلاژن را شرح خواهد داد.
به بهبود سلامت پوست کمک می کند:
کلاژن مهم ترین ماده موجود در پوست می باشد.
نقش مهمی در استقامت پوست، الاسیته و آبرسانی آن بر عهده دارد. با افزایش سن، بدن شما کلاژن کمتری تولید خواهد کرد که این خود موجب خشکی پوست و ایجاد چین و چروک در آن می گردد.
با این وجود مطالعات زیادی نشان داده اند که مصرف کلاژن پپتید یا مکمل آن می تواند پیری پوست را با کاهش چین و چروک و خشکی به تاخیر بیندازد.
در تحقیقی خانمی که روزانه 2.5 تا 5 گرم مکمل کلاژن برای مدت 8 هفته مصرف می کرد، در مقایسه با سایر افراد که از این مکمل استفاده نمی کردند، چین و چروک کمتر و الاسیته بیشتری در پوست خود مشاهده کرد.
افرادی که نوشیدنی های خود را با مکمل کلاژن مخلوط می کنند و به مدت 12 هفته و به صورت روزانه آن را می نوشند، آبرسانی خوبی به پوست خود می کنند همچنین خطوط عمیق پوست را کاهش می دهند.
مصرف مکمل کلاژن می تواند تولید دیگر پروتئین هاکه در ساختمان پوست حضور دارند را بهبود ببخشد از جمله الاستین و فیبریلین.
همچنین مصرف مکمل کلاژن نیز می تواند به بهبود بیماری های پوستی از جمله آکنه کمک کند اما این گفته توسط شواهد علمی تایید نشده اشت.
بیشتر بخوانید: فواید کلاژن برای پوست + نحوه مصرف آن
رفع درد مفاصل:
کلاژن به حفاظت از غضروف می پردازد. غضروف بافتی از که از مفاصل حمایت می کند.
با افزایش سن و کاهش کلاژن در بدن، ریسک گسترش بیماری های مفصلی در افراد افزایش می یابد بیماری هایی از قبیل آرتروز.
برخی از تحقیقات نشان داده اند که مصرف مکمل کلاژن می تواند به بهبود آرتروز و کاهش درد کلی مفاصل کمک کند.
در تحقیقی 73 فرد بالغ را که روزانه 10 گرم کلاژن برای مدت 24 هفته مصرف کردند را زیر نظر گرفتند. در انتها مشاهده شد که علائم درد مفصل در آن ها هنگام راه رفتن بسیار کمتر شده بود.
تحقیقات نشان داده اند که وقتی که مکمل کلاژن مصرف می کنید در غضروف و بافت ها برای تولید کلاژن ذخیره می شود.
اگر تمایل به مصرف مکمل کلاژن برای کاهش درد مفاصل دارید، پیشنها می شود که با دور 8 تا 12 گرم در روز آغاز کنید.
از تحلیل استخوان جلوگیری می کند:
کلاژن بیشترین ترکیبی است که در استخوان وجود دارد و به استقامت آن کمک می کند.
همچنان که با افزایش سن تولید کلاژن در بدن کاهش می یابد، از توده استخوان ها نیز کاسته می شود. این همان حالتی است که فرد دچار پوکی استخوان می گردد. پوکی استخوان نوعی بیماری است که تراکم استخوانی کم است و راحت دچار شکستگی می شود.
تحقیقات نشان داده اند که مصرف مکمل کلاژن می تواند تاثیر بسزایی در محدود کردن شکنندگی استخوان به دلیل پوکی آن داشته باشد.
در تحقیقی به زنان علاوه بر مصرف روزانه 5 گرم کلاژن، به مدت 12 ماه کلسیم نیز داده می شد. در انتهای تحقیق مشاهده کردند که افرادی که علاوه بر کلسیم مکمل کلاژن مصرف کرده اند ، شکنندگی استخوان در آن ها نیز بهبود پیدا کرده است.
زنانی که کلاژن مصرف می کنند 7 درصد بیشتر از بقیه دارای تراکم استخوانی می باشند.
عضلات را افزایش می دهد:
کلاژن بین 1 تا 10 درصد از بافت ماهیچه ها را تشکیل می دهد. این پروتئین برای استقامت و عملکرد عضلات نیز ضروری است.
مطالعات نشان داده اند که مصرف مکمل کلاژن می تواند به بهبود جرم عضلات که با افزایش سن کاهش یافته اند، کمک کند.
مصرف کلاژن می تواند به بهبود تولید پروتئین های عضلانی از جمله کراتین کمک کند.
تحقیقات بیشتری برای بررسی تاثیر کلاژن بر بهبود جرم عضلات نیاز است.
بهبود سلامت قلب:
مکمل کلاژن می تواند به کاهش ریسک بیماری های قلبی کمک کند.
کلاژن در ساختار رگ های خونی و شراین که خون را از قلب به دیگر نقاط بدن منتقل می کنند، وجود دارد. بدون کلاژن این رگ ها دچار اختلال خواهند شد.
منبع الو دکتر
کلاژن برای سلامت شما ضروری است