گوشت سبک، مرغ و ماهی، محصولات لبنی کم‌چرب و سفیده تخم‌مرغ، بهترین منابع
پروتئین هستند؛ اما مراقب باشید که گزینه‌های پرچرب را انتخاب نکنید، مثل سرشیر به‌جای
شیر یا مرغ سرخ‌شده آبدار به جای سینه مرغ پوست کنده. ماهی یک جایگزین خوب دیگر برای گوشت پرچرب است.
بعضی از انواع ماهی‌ها مثل ماهی تن یا مالیبوت، کلسترول و چربی اشباع کمتری نسبت به
گوشت قرمز و ماکیان دارند. همچنین بعضی از انواع ماهی‌ها برای قلب مفید هستند، زیرا
سرشار از اسیدهای چرب امگا3 هستند که چربی خون را که تری‌گلیسرید نام دارد، کاهش می‌دهند
و در نتیجه خطر مرگ در اثر حمله قلبی را پایین می‌آورند. مقادیر زیادی از اسیدهای چرب
امگا3 در ماهی‌های‌‌آب‌های سرد مثل قزل‌آلا، ماهی ماکرو و شاه‌ماهی یافت می‌شود. از
منابع دیگر می‌توان به بذرکتان، گردو، سویا و روغن کانولا اشاره کرد. بنشن مثل لوبیا،
نخودفرنگی و عدس نیز منابع خوب پروتئین هستند که دارای چربی کم و بدون کلسترول هستند
و جایگزین مناسبی برای گوشت به‌حساب می‌آیند. با جایگزینی سویا به جای پروتئین حیوانی،
مثلا سویابرگر به‌جای همبرگر، مقدار چربی و کلسترول دریافتی شما کاهش خواهد یافت.
برای کمک به این‌که کدام غذای سرشار از پروتئین برای شما بهتر است از
راهنمای زیر استفاده کنید.