آیا حذف وعده صبحانه به کاهش وزن کمک می کند؟
مشاور الودکتر: مطالعات نشان داده که حذف کردن هر یک از وعده های غذایی بخصوص وعده صبحانه تنها باعث کاهش وزن نمی شود بلکه منجر به افزایش وزن خواهد شد. در مطالعه بر روی جمعیت زنان مشاهده شده خانم هایی که عادت به خوردن وعده صبحانه نداشتند و یا در رژیم غذایی خود صبحانه را حذف کرده بودند در کاهش وزن ناموفق بودند.علت بر این است که در هنگام صبح بدن با توجه به انرژی که در طول شب و بعد از خوردن آخرین وعده غذایی صرف می کند نیاز به تامین مجدد انرژی دارد و کسانیکه وعده صبحانه را حذف می کنند در طول روز برای تامین این انرژی مجبور به ریزه خواری شده و یا در وعده ناهار بیش از مقدار معمول مصرف می کند.بنابراین توصیه می شود هیچ یک از وعده های غذای حذف نشود و کسانیکه می خواهند وزن خود را کاهش دهند در وعده صبحانه سعی کنند از نان های سبوس دار و لبنیات کم چرب استفاده نمایند.