چگونه از کبد خود مراقبت کنیم؟
کبد یکی از عضوهای حیاتی بدن است که سم مواد شیمیایی را جذب کرده و از بین میبرد. ممکن است گاهی اوقات در روند سم زدایی، برخی از مواد شیمیایی طوری بسوزند که سرطانزا شوند و به کبد آسیب برسانند. علاوه بر این، ویروس هپاتیت هم کبد را به صورت مستقیم هدف قرار میدهد. انجام دستورالعملهای زیر به مراقبت از کبد کمک میکند:1 مصرف آجیل و ذرت را به حداقل برسانید.2 مصرف پروتئین حیوانی را کاهش دهید.3 از خوردن غذاهای پرچرب خودداری کنید چون چربی در کبد ته نشین میشود.4 تا حد امکان از خوردن غذاهایی که به سلامت آنها اطمینان ندارید، پرهیز کنید.