آیا نوع تغذیه می تواند روی خلق و خو تاثیر داشته باشد؟
بله، اصلاً فکر نکنید غذا بیتأثیر است. اسیدآمینه تریپتوفان، پیشساز سروتونین است، سوخت مغزی که در بیماران افسرده کاهش پیدا میکند. این اسیدآمینه در گوشت و لبنیات به میزان زیادی وجود دارد و کمبود این ماده میتواند روند افسردگی را تشدید کند. ویتامین B6 هم همین ویژگی را دارد یعنی کاهش آن هم میتواند زمینهساز بروز افسردگی شود. شاید فکر کنید توصیه به تغذیه مناسب، کلیشهای باشد ولی واقعیت این است که این توصیه اثر دارد. متخصصان تغذیه میگویند: «زیاد آب بنوشید چون کم آبی بدن، آدم را سست و کسل میکند.» در طول یک روز از همه گروههای موادغذایی استفاده کنید و مصرف مواد محرک را به حداقل برسانید به خصوص قهوه که یک فنجان بیشتر در روز توصیه نمیشود.