ویتامین C از سکته پیشگیری می کند؟
پاسخ:
تحقیقات صورت گرفته در ژاپن نشان داده‌اند افرادی که مقدار کافی ویتامین C دریافت می‌کنند 29 درصد کمتر از بقیه دچار سکته می‌شود. به علاوه خطر سکته در کسانی که 6 یا 7 روز هفته سبزیجات می‌خورند 54 درصد کمتر از کسانی است که دو روز یا کمتر سبزی می‌خورند. ویتامین C که عنصر اصلی موجود در میوه و سبزیجات است در پایین آوردن خطر سکته نقش موثری دارد. در نتیجه همان طور که بسیاری از مطالعات روی رابطه ویتامین C و بیماری‌های قلبی، رابطه مستقیم این دو را نشان داده است، می‌توان گفت تاثیر میوه و سبزیجات در کاهش خطر سکته انکار ناپذیر است.
آیا این مطلب برای شما مفید بود؟