خواص جادویی ماش / از کاهش وزن تا کنترل دیابت
مونگ دال یا ماش دل یکی از رایج ترین نوع عدس هایی است که در هند برای تهیه برخی غذاها استفاده می شود. ماش، گیاه بومی هند از خانواده حبوبات است که سپس به چین و مناطق مختلف آسیای جنوب شرقی منتقل شد. ماش به عنوان یك ابرغذا شناخته می شود زیرا یكی از غنی ترین منابع پروتئین گیاهی در جهان محسوب می شود.
