معجزه سبز!
همیشه سر سفره‌های قدیمی‌ها یک ظرف بزرگ سبزی وجود داشت، فرقی نمی‌کرد که تابستان باشد یا زمستان، مهمان داشته باشند یا نداشته باشند، سبزی یکی از اجزای جدانشدنی سفره‌های پدربزرگ‌ها و مادربزرگ‌های ما محسوب می‌شد. خیلی از آن‌ها انواع و اقسام سبزی را در حیاط خانه خود می‌کاشتند و ازخواص سبزی تازه و به قول امروزی‌ها ارگانیک، بهره می‌بردند.
