چرا باید کنگر را به سبد غذایی خانواده اضافه کرد
آرتیشو یا کنگر فرنگی اگر چه بومی سرزمینهای نزدیک به دریای مدیترانه و اروپاست اما در ایران نیز به وفور یافت میشود و با آمدن بهار رویش آن در طبیعت آغاز میشود. این سبزی که از آن با نام مغذیترین سبزی بهاری یاد میشود خواص درمانی متنوعی دارد. کافی است متون طب سنتی و مکمل را ورق بزنید تا با کاربردها و مصارف درمانی کنگر و نسخههای درمانگران طب س...