چرا غذاهای تند برای شما مفید هستند؟
موارد کمی در دنیای آشپزی وجود دارد که که بتوانند جایگزین طعم دهندگی ادویه ها شوند. شما سراغ سالسای معتدل، متوسط یا نسخه داغ و آتشین آن می روید؟ خوشبختانه خبر خوب برای عاشقان ادویه و نه فقط ادویه آتشین کپسایسین موجود در فلفل قرمز این است که علم نیز به نفع شماست.
