9 خاصیت بی نظیر تخم بلدرچین
با وجود این که بلدرچین در آمریکا بیشتر از آسیا وجود دارد اما تخم بلدرچین در آسیا بیشتر مورد استفاده قرار می گیرد. جالب است که بدانید نسبت زرده به سفیده ی تخم بلدرچین نسبت به تخم مرغ بیشتر است، که ممکن است این مسئله برای افرادی که کلسترول بالایی دارند، خطرناک باشد
