چه کسانی نباید بستنی زغالی بخورند؟
بازار بستنیهای رنگارنگ آنقدر گرفته که امکان ندارد به امتحان کردن یک طعم و رنگ از آن رضایت بدهید. حالا برای تنوع هم که شده انواع بستنیهای سیاه و زغالی را ارائه کردهاند تا هیجان رنگ سیاه آن برایتان تازگی داشته باشد. البته این بستنیها آنقدر جدید است که شاید اسم آنها را هم نشنیده باشید اما در گوشه و کنار شهرمان بستنی قیفی سیاه به دستتان میدهند. البته درباره این نوع از بستنیها حرف و حدیثهای زیادی وجود دارد که اگر بخواهید آن را امتحان کنید لازم است حتما قبل از خرید، اطلاعات لازم را داشته باشید. ما در این گزارش از دکتر رقیه سکوتیفر، کارشناس بهداشت مواد غذایی جهاد کشاورزی، دکتر علیرضا عباسیان، متخصص طب سنتی و دکتر محمدحسین عزیزی، متخصص صنایع غذایی کمک گرفتیم تا اطلاعات بیشتری راجع به دنیای بستنیهای سیاه برایتان آماده کنیم.
