راه هایی برای تشخیص زعفران مرغوب
برخی متقلبان در بازار هستند که از روش های متنوعی برای افزایش وزن این ماده گران بها استفاده کرده و گاهی مواد دیگر نیز به آن اضافه می کنند تا بیشتر سود کنند. این تقلب از فروش پودر آجر به جای زعفران مشاهده شده است تا زعفران های روغنی و انواع تقلبی دیگر که تشخیص آنها بسیار سخت است. با ما همراه باشید تا با خصوصیات زعفران مرغوب و شناسایی انواع تقلبی آن آشنا شوید.