سرخ کردن غذا - الو دکتر

16 مطالب

با این راهکار ها دیگر روغن روی گاز نمی پاشد

مدت زمان مطالعه : 3 دقیقه

با این راهکار ها دیگر روغن روی گاز نمی پاشد

528 بدون نظر

آیا استفاده از هواپز برای پختن غذا انتخاب سالمی است؟

مدت زمان مطالعه : 10 دقیقه

آیا استفاده از هواپز برای پختن غذا انتخاب سالمی است؟

460 بدون نظر

نکات طلایی در سرخ کردن انواع غذا که باید به آنها توجه داشت

مدت زمان مطالعه : 2 دقیقه

نکات طلایی در سرخ کردن انواع غذا که باید به آنها توجه داشت

496 بدون نظر

زندگی کوتاه‌تر با غذاهای سرخ شده

مدت زمان مطالعه : 5 دقیقه

زندگی کوتاه‌تر با غذاهای سرخ شده

در این مقاله نتایج تحقیقات مختلف را به شما می‌گوییم. هر اندازه که تعداد وعده‌ غذاهای سرخ شده بیشتر باشد زندگی شما کوتاه‌تر می‌شود. در این مقاله همراه با تیم الودکتر باشید.

2679 بدون نظر

با کدام روغن سرخ کنیم؟ نارگیل، زیتون یا حیوانی؟

مدت زمان مطالعه : 4 دقیقه

با کدام روغن سرخ کنیم؟ نارگیل، زیتون یا حیوانی؟

روغن های زیادی برای استفاده وجود دارند. اما باید بدانیم با کدام روغن سرخ کنیم؟ نارگیل، زیتون یا حیوانی؟

2493 بدون نظر

آیا روغن کنجد برای سرخ کردن مناسب است؟

مدت زمان مطالعه : 2 دقیقه

آیا روغن کنجد برای سرخ کردن مناسب است؟

اگر شما هم بسیار شنیده اید که روغن کنجد برای پخت و پز مناسب است ولی نمی دانید که آیا روغن کنجد برای سرخ کردن مناسب است به شما توصیه میکنیم این مقاله را مطالعه فرمایید و پاسخ خود را پیدا کنید.

8824 بدون نظر

این سرطان‌ها در آشپزخانه شماست!

مدت زمان مطالعه : 2 دقیقه

این سرطان‌ها در آشپزخانه شماست!

لازم است برای سرخ و برشته کردن انواع غذا صرفاً از روغن‌های مخصوص سرخ کردن که در مقابل دمای بالا دارای پایداری بیشتری هستند استفاده شود هرچند استفاده مکرر از این نوع روغن به صورتیکه باعث تغییر در رنگ آن شود، مجاز نیست.

2632 بدون نظر

بهترین شیوه‌ پخت‌وپز برای حفظ مواد مغذی

مدت زمان مطالعه : 4 دقیقه

بهترین شیوه‌ پخت‌وپز برای حفظ مواد مغذی

سرخ کردن کامل ماهی تُن نیز با کاهش ۷۰ تا ۸۵ درصدی امگا-۳ درون آن همراه است، درحالی که پختن ماهی با کمک فِر به‌ خوبی امگا-۳ درون آن را حفظ می‌کند.

2799 بدون نظر

بهترین روغن برای سرخ کردن چیست؟

مدت زمان مطالعه : 6 دقیقه

بهترین روغن برای سرخ کردن چیست؟

بهترین روغن برای سرخ کردن کدام است؟با هم در این مطلب بخوانیم

3119 بدون نظر

مطالب منتخب الو دکتر

ابدومینوپلاستی

ابدومینوپلاستی

کاهش استرس و راه‌های مقابله با آن

کاهش استرس و راه‌های مقابله با آن

گلبول‌های سفید

گلبول‌های سفید

آلرژی

آلرژی

اخبار پزشکی

اخبار پزشکی

الزایمر

الزایمر

بهداشت خواب

بهداشت خواب

اضافه وزن

اضافه وزن

الودکتر پلاس

الودکتر پلاس