آووکادو، اسلحه‌ای کارا برای مبارزه با سرطان خون
پروفسور پل اسپگنیولو از دانشگاه واترلو اخیرا به این نتیجه رسیده که نوعی لیپید در آووکادو وجود دارد که می‌تواند با سرطان حاد میلوئیدی (AML) و با هدف قرار دادن ریشه‌ی این بیماری یعنی سلول‌های بنیادی سرطان خون، با آن مبارزه کند. همان‌طور که می‌دانید در سرتاسر دنیا، داروهای کمی برای بیمارانی که سلول‌های بنیادی‌شان دچار سرطان خون شده وجود دارد.
AML یک بیماری مخرّب بوده و در طی پنج سال توانسته جان بیش از ۹۰ درصد از افرادی را بگیرد که به آن مبتلا بودند. پروفسور اسپگنیولو در این‌باره می‌گوید: این سلول بنیادی در واقع سلولی است که حامل خود بیماری است. این سلول به طور گسترده‌ای مسئول پیشرفت بیماری بوده و به همین دلیل است که بسیاری از بیمارانی که سرطان خون دارند، این بیماری دوباره در آنها عود می‌کند.
