پسته مرغوب را چگونه تشخیص بدهیم؟
برخی افراد برای دسترسی به کیفیت بالاتر مغزها، حاضرند پول بیشتری خرج کنند و به سراغ آجیل فروشی های مشهور شهر می روند. برخی دیگر نیز، سعی دارند در بین عرضه های نمایشگاهی مواد مورد نیاز خود را تامین کنند. در هر دو صورت، شما باید تکنیک هایی برای تشخیص مغزهای خوب از مغزهای کهنه و مانده را بدانید. با ما همراه شوید تا بدانید چه پسته ای باید خرید کرد و هم چنین کدام پسته ها رنگ آمیزی شده یا با نشاسته آمیخته شده اند که کیفیت کم آن ها را پنهان کند؟ در ادامه بخوانید.
