آیا خوردن شکلات خطر سکتههای مغزی و قلبی را کاهش میدهد؟
یک خبر خوب برای دوستداران شکلات: تحقیقات جدید نشان میدهد که خوردن روزانه ۱۰۰ گرم شکلات باعث کاهش سکته قلبی و سکتهی مغزی میشود. در واقع آنتیاکسیدان حاوی فلاونوید در شکلاتهای تلخ در مراقبت از بدن در برابر بیماریها نقش بسزایی دارد. تحقیقات اخیر نشان میدهد شکلات میتواند از بروز چاقی و دیابت جلوگیری کند.طی تحقیقی که روی ۱۵۸۰۰۰ نفر از افرادی از ملیتهای مختلف در طول ۱۲ سال انجام گرفت مشخص شد حدود ۱۴ درصد از آنها دچار سکتهی مغزی و بیماریهای قلبی شدند. از بین آنان، ۲۰ درصد گفتند که اصلا شکلات مصرف نکردهاند در حالی که سایر آنها گفتند که روزانه ۷ گرم و برخی هم بالای ۱۰۰ گرم شکلات میخوردند.
محققان دریافتند افرادی که روزانه شکلات بیشتری مصرف میکنند جوانتر، وزنشان کم و میزان دور کمر تا باسن و نیز فشار خون قلبیشان هم کم است.