چرا سبزیجات زرد رنگ را بخوریم؟
سبزیجات زردرنگ مانند پرتقال، کدوحلوایی و فلفل دلمهای زردرنگ حاوی مادهای به نام بتاکاروتین هستند. بتاکاروتین هم یک نوع کارنتوئید است که مثل کارنتوئید که در سبزیجات سبزرنگ وجود دارد، میتواند به سلامت چشمهای شما کمک کند. میتوانید آنها را به همراه سبزیجات سبز روزی یک بار در رژیم غذایی خود بگنجانید.
نمونه رژیم: جویدن هویج به خودی خود لذتبخش است. میتوانید مقدار هویج شسته و پاک کرده در یخچال داشته باشید...