برنج غنی شده یا تراریخته؟! کدام برای سلامت بهتر است؟!
به گفته رئیس انجمن صنایع غذایی ایران، برنج‌های تراریخته ژنتیکی برخلاف تصور عامه مردم در مقایسه با برنج‌های معمولی و فرآوری‌شده، خواص متمایزی ندارند. اما برنج های غنی شده، اگر به درستی فراوری شوند، محصولات با ارزشی هستند.
