چه غذاهایی جذب آهن را کاهش می‌دهند؟
داشتن تغذیه سالم یکی از ایده‌آل‌های سلامت برای همه افراد است، اما در میان همه مواد لازم برای بدن، برخی مواد هستند که بیش از بقیه اهمیت دارند. برخی مواد هم هستند که کمبودشان می‌تواند مشکلات زیادی را در اندام‌های مختلف بدن ایجاد کند که آهن یکی از همین‌هاست. عنصر آهن یک ماده بسیار مهم است که هر طور شده حتی اگر به مکمل‌ها روی بیاورید باید مقدار موردنیاز آن را برای بدن تامین کنید. اما عقل حکم می‌کند تا زمانی که می‌توانید از غذاها برای رفع نیازهای بدن‌تان استفاده کنید چرا از مکمل‌ها استفاده کنید؟ ما در این مطلب راهکارهایی برای‌تان آورده‌ایم که با استفاده از آنها می‌توانید منابع آهن را بشناسید. به علاوه با خواندن این مطلب مواد غذایی آنها جذب آهن را افزایش یا کاهش می‌دهند را هم می‌شناسید. پس چند دقیقه وقت بگذارید و این مطلب را بخوانید. دکتر مرتضی صفوی، متخصص تغذیه در این مطلب کارشناس ما بودند.
